Pastificio Novarese: l’importanza della Rintracciabilità in automatico con SAP Business One®
Pastificio Novarese nasce nel 1961 come laboratorio familiare per la produzione di ravioli e tortellini. Gli impianti per la produzione della pasta sono stati realizzati su disegno della famiglia Novarese allo scopo di mantenere, al primo posto, inalterata la caratteristica di artigianalità della pasta. Con gli anni, il pastificio è cresciuto e ha acquisito un importante fetta di mercato, servendo sia la Piccola Distribuzione Specializzata che la Grande Distribuzione Organizzata, acquisendo clienti con conosciuti marchi di Private Label.