Benvenuti in InformEtica Consulting srl

+39 045 4857630info@informeticons.com
9:00 - 18:00

Lunedì - Venerdì

La Piadineria per accompagnare la propria crescita ha scelto SAP Business One® 

Fondata a Brescia nel 1994 La Piadineria, è oggi la più importante Fast Casual Food company del mercato Italiano, con oltre 240 ristoranti tra Italia e Francia. La formula proposta nei punti vendita a marchio “La Piadineria” si basa sull’offerta di oltre 30 tipologie di piadina, preparate con un impasto interamente prodotto nello stabilimento di Montirone (BS).

Il progetto

  • Industria: Commercio all’ingrosso di prodotti alimentari
  • Prodotti e Servizi: Produzione e commercio di piadine
  • Impiegati: 1300 dipendenti
  • Fatturato: 77 milioni
  • SAP® Solutions: SAP Business One

Necessità gestionali


  • Controllo di tutte le attività legate all’Amministrazione, Produzione e Qualità
  • Tracciabilità e gestione cliente
  • Gestione e controllo delle risorse
  • Controllo e verifica delle commesse di produzione

Perchè SAP e InformEtica Consulting


  • SAP con il gestionale SAP Business One offriva Ia soluzione che cercavano
  • SAP Business One ordina e centralizza tutti i dati e le informazioni dei vari settori aziendali
  • InformEtica Consulting offriva esperienza e professionalità consolidate
  • InformEtica Consulting era il partner tecnologico con cui crescere e innovarsi

Valutazione dei risultati


  • Controllo completo dell’azienda grazie a dati e informazioni unificate e sincronizzate
  • Analisi e gestione interattiva attraverso i report economici periodici
  • Produzione e commesse sotto controllo con LPOne integrato a SAP Business One
  • Riduzione dei processi manuali
  • Tracciabilità delle attività operative

Soluzioni verticali integrate
a SAP Business One


  • LPOne  per la gestione della Produzione
  • TerminalOne  per la gestire le informazioni riguardanti l’area Logistica e Produttiva
  • ARXivar per la gestione e controllo documentale
  • DMXOne il connettore tra ARXivar e SAP Business One

“Con SAP Business One e InformEtica Consulting è stato possibile supportare lo sviluppo del gruppo nella fase di innovazione tecnologica e permetterci di ottenere insight specifici dai dati che raccogliamo quotidianamente dai nostri punti vendita”.

Lorenzo Vinazzani, CFO, La Piadineria